Herbes de Provence, séchées
Informations nutritionnelles
100g| Nutriment | Quantité | Unité |
|---|---|---|
| Énergie | 283,0 | kcal |
| Protéines | 11,5 | g |
| Glucides | 23,1 | g |
| Lipides | 7,2 | g |
| Fibres | 40,1 | g |
| Sel | 0,088 | g |
| Calcium | 1860,0 | mg |
| Chlorure | N/D | mg |
| Cuivre | 1,06 | mg |
| Fer | 69,8 | mg |
| Iode | 15,0 | µg |
| Magnésium | 304,0 | mg |
| Manganèse | 5,2 | mg |
| Phosphore | 297,0 | mg |
| Potassium | 1970,0 | mg |
| Sélénium | 4,4 | µg |
| Sodium | 35,0 | mg |
| Zinc | 5,47 | mg |
| Beta-Carotène | N/D | µg |
| Vitamine D | 0,0 | µg |
| Vitamine C | 54,0 | mg |
| Vitamine B6 | 1,58 | mg |
| Vitamine B12 | 0,0 | µg |
| Vitamine K2 | N/D | µg |
| Vitamine K1 | N/D | µg |
| Sucres | N/D | g |
| Fructose | N/D | g |
| Galactose | N/D | g |
| Glucose | N/D | g |
| Lactose | N/D | g |
| Maltose | N/D | g |
| Saccharose | N/D | g |
| Amidon | 2,0 | g |
| AG saturés | 1,88 | g |
| AG monoinsaturés | 0,53 | g |
| AG polyinsaturés | 2,86 | g |
| Cholestérol | 0,0 | mg |
| Cendres | 11,0 | g |
| Alcool | 0,0 | g |
| Acides organiques | 0,0 | g |
| Eau | 7,1 | g |
| Polyols | 0,0 | g |
Source:
Ciqual-Anses