Lait de coco
Informations nutritionnelles
100g| Nutriment | Quantité | Unité |
|---|---|---|
| Énergie | 199,0 | kcal |
| Protéines | 1,94 | g |
| Glucides | 4,29 | g |
| Lipides | 19,2 | g |
| Fibres | 0,75 | g |
| Sel | 0,068 | g |
| Calcium | 18,0 | mg |
| Chlorure | N/D | mg |
| Cuivre | 0,22 | mg |
| Fer | 3,3 | mg |
| Iode | 1,0 | µg |
| Magnésium | 46,0 | mg |
| Manganèse | 0,77 | mg |
| Phosphore | 96,0 | mg |
| Potassium | 220,0 | mg |
| Sélénium | 3,0 | µg |
| Sodium | 27,0 | mg |
| Zinc | 0,56 | mg |
| Beta-Carotène | 0,0 | µg |
| Vitamine D | 0,0 | µg |
| Vitamine C | 1,0 | mg |
| Vitamine B6 | 0,028 | mg |
| Vitamine B12 | 0,0 | µg |
| Vitamine K2 | N/D | µg |
| Vitamine K1 | N/D | µg |
| Sucres | 2,5 | g |
| Fructose | 0,3 | g |
| Galactose | N/D | g |
| Glucose | 0,3 | g |
| Lactose | N/D | g |
| Maltose | 0,3 | g |
| Saccharose | 2,0 | g |
| Amidon | 0,0 | g |
| AG saturés | 17,0 | g |
| AG monoinsaturés | 0,91 | g |
| AG polyinsaturés | 0,23 | g |
| Cholestérol | 0,0 | mg |
| Cendres | 0,97 | g |
| Alcool | 0,0 | g |
| Acides organiques | 0,0 | g |
| Eau | 72,9 | g |
| Polyols | 0,0 | g |
Source:
Ciqual-Anses